Aller au contenu principal

En 2009, les IAA ont résisté

Alors que l’industrie manufacturière et l’automobile ont vu leur chiffre d’affaires reculer respectivement de 13 % et 21 %, l’agroalimentaire n’enregistre qu’une baisse de 6 % en 2009.
Après une croissance de 5,5 % en 2008, le chiffre d’affaires des industries agroalimentaires a fortement chuté de 6,1 %, dont 3,4 % perdus à l’export en 2009 (à la fin novembre, sur 12 mois), selon l’Insee. « Pour autant, l’industrie agroalimentaire résiste mieux que l’ensemble de l’industrie notamment grâce au maintien de la consommation des ménages, d’où une chute des volumes de production relativement faible (-1 % sur la même période), notamment si nous la comparons à ceux de l’industrie automobile (-26,2 %) », indique une note de conjoncture interne de l’Ania qui reprend ces données. Sur le dernier mois de novembre, le chiffre d’affaires des IAA aurait même rebondi de 1,9 % par rapport au mois précédent, essentiellement grâce à une reprise des exportations (+1,5 %), le volume de production restant en recul de 0,9 %. Début 2010, les chefs d’entreprise du secteur « jugent que leurs stocks de produits finis s’allègent et que leurs carnets de commande globaux s’étoffent », selon l’enquête mensuelle de conjoncture dans l’agroalimentaire de l’Insee. Une impression confortée par la reprise de la consommation des ménages en novembre. Selon TNS Worldpanel, les achats dans les circuits à dominante alimentaire auraient progressé de 1,8 % en volume et 2,2 % en valeur par rapport à la même période de l’année 2008. Du côté de l’export, si les signes de reprise sont encore très faibles, l’Ania souligne que pour « pour la première fois depuis le début de l’année 2009, les exportations ne reculent plus ». En un an, les exportations de produits agricoles transformés se sont toutefois repliées de 3,36 milliards d’euros, soit 10,1 %.
Point positif pour les industriels en 2009, après une année de forte hausse, les prix des matières premières agricoles ont reculé de 12,2 % sur les onze premiers mois de l’année, leur permettant d’abaisser leurs prix de sortie usine de 9,6 %.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

pistolet étourdissement en abattoir
Crise des abattoirs : que retenir du rapport de la mission parlementaire ?

La Commission économique de l’Assemblée nationale a lancé une mission d’information sur les problématiques économiques de l’…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 6 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio