Emmi se sépare d’une de ses usines américaines
Le groupe suisse Emmi a annoncé hier la vente de son usine de produits laitiers aseptiques de Penn Yan, dans l’état de New-York, à la société KanPak LLC, spécialisée dans le développement et la fabrication de produits aseptiques. Le contrat de vente a été signé le 28 novembre et la transaction sera finalisée le 18 décembre, pour un montant que les deux parties ne souhaitent pas divulguer. Les Etats-Unis sont le plus grand marché étranger d’Emmi, qui va désormais se concentrer sur les spécialités fromagères, avec Buttermilk Blue, Grand Cru et Gran Queso, ses marques de fromages au lait de vache, ainsi que ses importations de Suisse. Le groupe possède deux sites de production dans le Wisconsin.
