Le premier groupe laitier suisse Emmi (3298 millions de CHF) vient de reprendre 100% des activités fromagères de la société JL Freeman (35 millions de CHF) de Boucherville, au Canada. J. L. Freeman est l’un des principaux importateurs de fromages au Canada, notamment de Gruyère AOP, d’Emmentaler AOP mais aussi de fromages d’Italie et de France.
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