Elior entre au capital d’Alain Ducasse Entreprise
Le groupe Elior annonce ce jour son entrée au capital d’Alain Ducasse Entreprise, à hauteur d’environ 10%. Les deux groupes envisagent des synergies dans le domaine du conseil culinaire, la conquête commune des grandes concessions à travers le monde et la co-conception de modes de restauration inédits, indiquent les deux partenaires dans un communiqué commun. Le partenariat devrait permettre à Alain Ducasse Entreprise d’assurer les nombreuses ouvertures prévues de Versailles au nouveau quartier des Halles à Paris. De son côté, Elior bénéficiera du savoir-faire et de l’expertise d’Alain Ducasse Entreprise pour porter les couleurs de la restauration française sur ses marchés et ses offres.
