Echange de produits agricoles transformés : baisse des excédents
L’excédent des échanges en produits transformés atteint 343 millions d’euros en janvier 2015, en baisse de 111 millions par rapport à janvier 2014, selon le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans la note Agreste. Les exportations diminuent de 174 millions d’euros par rapport à janvier 2014 (-5,2%). Les exportations de produits laitiers diminuent de 67 millions d’euros (-11). Les exportations de viandes de boucherie (porcins, bovins, ovins) et les produits de leurs abattages diminuent de 33 millions d’euros. Les exportations de produits des céréales se réduisent aussi de 31 millions d’euros. Les importations, elles, reculent de 62 millions d’euros par rapport à janvier 2014. Les achats de viandes et de produits d’abattages fléchissent de 36 millions , tandis que les achats de produits laitiers reculent de 28 millions.