E. coli : la Soviba mise en examen
L’entreprise Soviba (Terrena) a été mise en examen le 20 avril, dans l’affaire des steaks hachés contaminés à Escherichia coli O157:H7 survenue fin 2005. Selon Ouest France, la juge d'instruction Marie-Odile Bertella-Geffroy, du pôle santé publique du tribunal de Paris, a retenu les qualifications de « blessures involontaires, tromperie sur les qualités substantielles de la marchandise ». 69 personnes avaient été victimes d’une intoxication collective dans le Sud-Ouest, dont 11 enfants, sujets à des complications. Des familles et une association de consommateurs se sont constituées parties civiles. Selon une source proche du dossier, l'enquête, confiée par le parquet d'Angers à la gendarmerie et à des experts vétérinaires, a mis en lumière des « négligences et des imprudences tout au long de la chaîne de fabrication et des contrôles déficients », rapporte le quotidien régional.
