Deux projets Vitagora financés par l’Etat
Satiarome et Fparis, deux projets labellisés par le pôle de compétitivité Vitagora, viennent d’être retenus dans le cadre du dixième appel à projets du Fonds unique interministériel (FUI). Porté par Senoble, le projet Satiarome vise à formuler et produire une nouvelle gamme de yaourts brassés dont la composition, enrichie en principes actifs naturels, et l’aromatisation spécifique, permettront une meilleure gestion du poids. D’une durée de 40 mois, il dispose d’un budget de 2,77 millions d’euros. Quant à Fparis (porté par Merck médication familiale), s’étalant sur 36 mois pour un budget de 3,677 millions d’euros, il a pour objectif de développer le premier aliment complémentaire aux effets « prouvés » dans le domaine de l’inflammation intestinale.