Des députés UMP ont déposé une proposition de loi visant à réglementer l’appellation « restaurant » et « restaurateur », la limitant aux professionnels élaborant leurs plats « sur place » et « à base de produits bruts », a indiqué mardi le député Daniel Fasquelle à l’initiative du texte. Ce texte est signé d’une trentaine de députés.
Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni, qui pourrait bien…
Les prix d’achat des ménages de la viande bovine ont affiché une croissance à deux chiffres en 2025, ce qui s’est traduit par…
Ce week-end de Pâques, Cooperl a perdu ses camions frigorifiques de l’abattoir de Houdan, dernier abattoir porcin d’ile de…
L’évolution des prix des œufs français, au 27 mars 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne en…
L’évolution des prix des œufs français, au février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…
