Delpeyrat veut gagner plus de 100 Me dans la marée
La filiale de Maïsadour vise à moyen terme 40 Me de chiffre d’affaires supplémentaires pour son segment marée et sa marque Robert Delmas, confie le directeur général de Delpeyrat, Frédéric Oriol. Le poisson frais représente 12 % du chiffre d’affaires qu’attend la société au titre de l’exercice 2013-2014 (545 Me), soit 65 Me. Les dirigeants estiment avoir structuré ce nouveau pôle à partir des actifs et équipes de Norway Seafood et Ledun Pêcheurs d’Islande, dont Crustalux (18,4 Me), filiale de Ledun spécialisée dans les crevettes, liquidée en mars.