Déficit en cacao sur le marché mondial
Le déficit sur le marché mondial du cacao s’est creusé à 82 000 tonnes sur l’année 2009-2010 achevée en septembre, en dépit d’une production en légère hausse, selon l’Organisation internationale du cacao (ICCO) dans son bulletin trimestriel disponible mercredi. Ce déficit est plus élevé que dans les précédentes estimations de l’organisation, qui avait déjà relevé en août dernier sa prévision de déficit sur l’année cacaoyère (alors estimé à 72 000 tonnes). Selon les chiffres de l’ICCO, révisés en légère hausse, la production de cacao aurait atteint 3,613 millions de tonnes en 2009-2010, contre 3,605 Mt en 2008-2009, soit une progression de 0,2%.