De bons achats de pommes en 2004
Les résultats des achats de pommes des ménages au cours de la campagne 2003/2004 sont en légère augmentation, selon les données présentées par Sécodip. Le nombre d’acheteurs pour 100 ménages est passé de 86,6 à 87,9 sur un an, le niveau moyen d’achat progressant également (de 18,8 à 19,4 kg/ménage). Le budget moyen d’achat suit cette tendance, gagnant 10% d’une campagne sur l’autre (de 27,3 à 29,7 euros). Concernant les circuits de distribution, Sécodip a observé le ralentissement du hard discout (13,8% des ventes), qui continue toutefois de progresser. Les hypermarchés restent stables (31%), tandis que les supermarchés gagnent 2% à 25,6%.
