Danone choisit le Sud-Ouest pour son projet « horizon 2015 »

Danone a choisi son usine de produits laitiers frais basée à Villecomtal, dans le Gers, pour lancer son projet « horizon 2015 » en concertation avec l’Institut de l’élevage, les chambres d’agriculture, les contrôles laitiers et les GIE. Cette démarche, présentée il y a peu aux présidents de groupements et aux élus locaux, vise à « améliorer la compétitivité de 620 éleveurs laitiers du Sud-Ouest et à les accompagner (individuellement ou collectivement) pour appréhender les changements à venir de la filière laitière ». Sur la base du volontariat, l’objectif principal reste de renforcer un bassin où « la production laitière est en baisse chaque année de 5 % », affirme-t-on chez Danone. Selon le groupe, « sur nos cinq bassins laitiers, le Sud-Ouest est la région la plus en difficulté et a tendance à moins produire chaque année ». Des phases de réunions vont débuter pour réfléchir à la situation de la région après la fin des quotas. Dans un second temps, des actions d’accompagnement seront mises en place par des techniciens pour conseiller les producteurs sur la manière d’améliorer la compétitivité de leur exploitation. « Si ce projet est un succès à Villecomtal, il a vocation à être déployé sur nos quatre autres usines (Basse-Normandie, Haute-Normandie, Nord, Sud-Est, NDLR) », explique une porte-parole du groupe. L’usine de Villecomtal est spécialisée dans la production de yaourts brassés aux fruits pour les gammes Activia, Recette Crémeuse et Taillefine. En 2009, la production a atteint 130 000 tonnes, dont 20 % ont été exportés vers la Grande-Bretagne, l’Allemagne, l’Espagne et l’Italie. Ce sont 100 millions de litres de lait qui sont transformés chaque année dans l’usine et 120 millions de litres collectés auprès de 620 producteurs de six départements limitrophes (Gers, Landes, Haute-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées et Lot).