Daniel Sauvaget, pdg de Tilly Sabco, réagit au discours de Le Foll
En réaction au discours de Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, prononcé hier au Space (lire LMQ du 16 septembre) disant que « la filière volaille est en train de renaître ». Daniel Sauvaget, pdg de Tilly Sabco tient à faire savoir qu’il « n’entend pas être complice d’une imposture qui consiste à laisser croire qu’il est possible de pérenniser la filière volaille Grand-Export sans un système qui se substituerait aux restitutions ». « à preuve, il manque environ 300 euros la tonne au poulet français pour être compétititif sur le marché du poulet entier destiné au Moyen-Orient depuis le début de l’année (cours du poulet entier vers le Moyen Orient : 1 900 dollars la tonnes, sources statistiques douanières) », affirme-t-il.