Dacian Ciolos préconise un observatoire du marché laitier
Le Commissaire à l’agriculture, Dacian Ciolos a préconisé mardi que l’Union Européenne se dote d’un observatoire du marché laitier, pour aider le secteur à surmonter les crises une fois supprimés les quotas en 2015. Le Commissaire « espère avoir un engagement des ministres » en ce sens, « la Commission seule n’a pas les moyens » de mettre en place cet instrument, a-t-il souligné. Cet observatoire, synthétisant les données collectées auprès des Etats-membres ou de la filière, permettrait selon lui d’anticiper les crises sur un marché dont la volatilité va encore être renforcée par la déréglementation. Le projet doit être présenté en novembre aux Etats et au Parlement européen. L’idée a également été avancée par l’organisation de producteurs European Milk Board. Dans un communiqué, elle prône la création d’une « agence de surveillance » du secteur, pour permettre « une adaptation flexible des volumes de lait offerts à la demande du marché, afin de rétablir l’équilibre sur le marché et de stabiliser le prix du lait moyen à un niveau qui permette de couvrir le coût de production ».
