CVO Interbev : le Syndigel partiellement éclairé
Le Syndigel, qui représente le commerce et la distribution de produits surgelés, se félicite d’une réponse de la DGCCRF reconnaissant la possibilité pour les entreprises de demander une intégration contractuelle de la cotisation Interbev dans leurs prix d’achat de viande de bœuf ou d’agneau. Il note par ailleurs que ce courrier rappelle le caractère « toutes charges comprises » des prix des marchés publics. Le Syndigel avait demandé à la DGCCRF des éclaircissements quant à la récente extension de l’accord Interbev établissant la CVO à son profit. Cet accord réserve aux viandes de ruminants abattus en France l’obligation de facturer une partie de la CVO vers l’aval. Ceci suppose, d’après le Syndigel, que les industriels différencient les viandes importées ou non. Sur ce point, le Syndigel reste perplexe.
