Ingénieur agroalimentaire, diplômé de l’ENITIAA (École nationale d'ingénieurs des techniques des industries agricoles et agroalimentaires) de Nantes.
Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…
La filière poulet française s’inquiète d’un afflux inédit en provenance de Chine, qui dégage ses surplus de filets de poulet…
Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…
Des députés français demandent la Commission européenne d’inscrire l’interdiction de l’élevage de poules pondeuses en cage…
Le marché du porc européen repart sur une nouvelle baisse généralisée cette semaine. En France, le prix du porc reste en…
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…
