Cultures Sucre

Le 1^er octobre 2020, Philippe Reiser a été nommé directeur général de Cultures Sucre (ex-Cedus), succédant à Bertrand du Cray qui occupait cette fonction depuis 2008 et a fait valoir ses droits à la retraite. Ingénieur agroalimentaire (Polytech Lille 1988), Philippe Reiser a rejoint l’association interprofessionnelle du secteur betterave-sucre en 1991. Il crée, à son arrivée, le département technologie, ayant la charge de la veille et de la documentation sur le procédé sucrier et les utilisations du sucre. Il prend ensuite la direction du pôle scientifique, où il pilote notamment les études et la communication sur le sucre et sa consommation.