Croissance du marché des snacks en Turquie
Le marché turc des snacks et produits traiteurs salés devrait enregistrer un taux de croissance annuel moyen de 3,97 % en valeur d’ici 2017 selon un rapport de Canadean, cité par Ubifrance.fr. La contribution majeure à la croissance viendra de la catégorie tartes et produits apéritifs avec 5,81%. Au cours de la période 2007-2012, le marché a enregistré une croissance de 3,68 % en valeur.