Coupage du rosé, jusqu’au 27 avril...
Michel Barnier a reçu jeudi une délégation de professionnels du vin rosé pour « un point sur les projets d’évolution des pratiques œnologiques envisagés par la Commission Européenne ». Le 24 mars, celle-ci a retenu l’avis favorable des 26 Etats membres pour une nouvelle réglementation autorisant le coupage des vins rosés, sous condition d’introduire pour la France deux mentions d’étiquetage : « rosé par coupage » et « rosé traditionnel ». Le ministre a rappelé son opposition au projet, la seule solution acceptable étant « le maintien de l’interdiction actuelle ». Il a jusqu’au 27 avril pour convaincre la commissaire européenne Mariann Fisher Boel, avec qui il doit s’entretenir prochainement.
