Malgré l’essor du « drive », la grande distribution est confrontée à un dilemme entre parts de marché et profitabilité du concept, estime une étude de Xerfi. « Un ajustement de la croissance à la réalité du marché semble indispensable à moyen terme », indique le cabinet. Il table d’ailleurs sur un arrêt de la hausse du nombre de drives alimentaires d’ici à 2015.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…
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Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…
