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Cotations
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, U
6,70 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Perche
Grossiste, import
7,90 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Concombre
Frontière, Espagne, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,50 €/pièce
=
66 - Saint-Charles, le 03/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg
14,50 €/3 kg
=
Rungis, le 03/05
Persil
Grossiste, frisé, Italie
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 03/05
Commerce extérieur
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Œuf
9,56 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, cage, 60-65 g
-0,17
Agneau
4,96 €/kg vif
12 - Réquista, le 29/04, Marché en vif, 38-44 kg, U
-0,08
Nectarine
4,80 €/kg
Min de Nantes, le 03/05, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg
=
Grand épeautre
850,00 - 950,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, décortiqué, bio
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
642,00
Europe, le 02/05,
=
Huître
140,00 €/150 pièces
Rungis, le 02/05, Grossiste, Creuse spéciale de claire, calibre G2, bourriche de 150, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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