Aller au contenu principal

Combativité et audace pour 2015

« Nous avons toutes les raisons d'avoir confiance en nous mais à une condition : avancer, faire preuve d'audace, refuser le statu quo, écarter la régression », a lancé François Hollande, le 31 décembre dans ses vœux aux Français. Audace, combativité et ingéniosité, les industriels de l'agroalimentaire en auront bien besoin en 2015 pour redonner de l'élan à leurs entreprises. Plusieurs coups de pouce sont annoncés par l'État : la montée en puissance du CICE (réduction d'impôt équivalente à 6 % de la masse salariale jusqu'à 2,5 Smic en 2015 contre 4 % l'an dernier), la suppression progressive de la contribution sociale de solidarité des sociétés et la mise en œuvre du pacte de responsabilité avec un premier volet de baisse de charges sur les salaires inférieurs à 1,6 Smic. À cela vont s'ajouter les premiers effets du contrat de filière avec 530 dossiers innovants bénéficiaires de soutiens. Par ailleurs, la baisse du prix de certaines matières (même si le blé et le colza ont fini l'année en forte hausse sur fond d'aléas russes) pourrait donner une bouffée d'oxygène aux transformateurs. Celle du pétrole et du prix de l'énergie « offre un répit aux Français », comme le souligne Michel-Édouard Leclerc. Fidèle à son discours habituel, le distributeur ne croit pas que cela améliorera le pouvoir d'achat des ménages et ne lâchera rien en 2015 sur le front de la guerre des prix. Si de bonnes nouvelles accompagnent l'entrée dans l'année 2015, les négociations s'annoncent plus difficiles que jamais sur fond de restructuration majeure des centrales d'achat. La formidable complexité de la loi Hamon laisse peu d'espoir de régulation réglementaire des contrats. Reste la peur du gendarme, Autorité de la concurrence et DGCCRF ayant montré leur volonté de surveiller de près ce qui ressortira des box de négociations. Plusieurs solutions pour les PME au cœur de cette tourmente commerciale : se regrouper, investir et innover sur un segment de niche, ou diversifier leurs débouchés à l'international. Tous nos vœux de succès pour cette année 2015. Nathalie Marchand

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Poules standard dans un poulailler automatisé
Le Sud-Ouest se tourne vers le poulet standard pour concurrencer les importations

La France reste confrontée à la hausse des importations de poulets standards, qui représentent désormais un poulet sur deux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio