Aller au contenu principal

Cniel : « pouvoir assurer la transparence sur les comptes »



Yves Sauvaget, Responsable commission lait de la Confédération paysanne.

Les Marchés Hebdo : Comment s'est passé votre premier conseil d'administration au Cniel (interprofession laitière) ce mardi 11 mars au matin ?

Yves Sauvaget : Nous découvrons comment cela fonctionne. Nous sommes représentés au conseil d'administration avec deux sièges et au sein du collège producteurs avec quatre sièges, mais nous n'avons pas encore intégré les groupes de travail. On appréhende cette machine. Notre objectif est de pouvoir assurer la transparence sur les comptes et sur les décisions qui sont prises, pour que l'information redescende dans les fermes. Les producteurs sont des cotisants volontaires obligatoires, il y a un minimum de retour à avoir.

LMH : Quelles seront vos doléances ?

Y. S. : Nous allons d'abord demander aux onze Centres interprofessionnels régionaux (Criel) d'intégrer leur conseil d'administration. Les négociations sont en cours et cela sera sûrement plus facile dans certains bassins. Nous avons bien conscience que cela va prendre du temps, mais nous sommes patients à la Confédération paysanne. Notre volonté est de remettre en chantier la contractualisation, car elle a été imposée unilatéralement aux producteurs. Nous voulons aussi une organisation de producteurs par bassin. Dans le respect du mini-paquet lait, on pourrait ainsi rediscuter des volumes et du prix à l'échelle du bassin.

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 08 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

une silhouette de vache laitière dans laquelle on voit le drapeau allemand
L’Allemagne a perdu 90 000 vaches laitières en un an

Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.

un beateau porte conteneur avec le drapeau brésilien
Comment le Brésil façonne le marché mondial de la viande bovine

Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…

vaches dans une prairie en belgique
Viande bovine : la consommation européenne résiste malgré les prix records

L’envolée des prix des gros bovins sur le marché européen a beau s’être répercutée sur les prix au détail de la viande bovine…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio