Clavière Charcuterie repris par Jean-Louis Amiotte
La société Clavière Charcuterie de Dole (20 millions d’euros de chiffre d’affaires) vient d’être reprise par le groupe Jean-Louis Amiotte-Morteau Saucisse, baptisé Arcado (42 millions d’euros de chiffre d’affaires). Le groupe présidé par Richard Paget a acheté 100% des titres de l’entreprise au groupe Savencia (ex-Bongrain) après plus d’une année de discussion. Spécialisé dans la saucisse de Morteau et la saucisse de Montbéliard, Arcado diversifie son activité avec le jambon persillé de Bourgogne qui représente 18% de l’activité de Clavière Charcuterie.
