Cinq ex-producteurs accusent, Euralis conteste
Des canards malades, gavés malgré tout, soignés avec des antibiotiques ou du sulfate de cuivre... Cinq anciens gaveurs, dont l’un récemment interrogé par France Bleu Gascogne, ont porté plainte contre X l’an dernier pour tromperie auprès du parquet de Pau contre le groupe Euralis. Une plainte classée sans suite la semaine dernière. L’un d’entre eux diffuse depuis sur son blog des vidéos où il accuse directement la coopérative de commercialiser des canards malades sous IGP « canards à foie gras du Sud-Ouest ». « Contrairement à ce qui est dit dans ce reportage (ndlr : diffusé sur le réseau Radio France) Euralis exerce un contrôle précis déstiné à assurer la parfaite traçabilité des produits », a répondu la coopérative dans un communiqué daté du 2 mai. « En ce qui concerne l’administration d’antibiotiques, elle reste exceptionnelle et ne se fait qu’après intervention vétérinaire et délivrance d’une ordonnance », poursuit Euralis qui regrette que « cinq anciens producteurs diffusent auprès des médias des accusations qui entachent la réputation de la coopérative et de ses 800 producteurs de canards ».
