Aller au contenu principal

Choses vues

80 x 2 

Quel est donc ce produit que les Français consomment avec tant de parcimonie, comme s’il fallait en épargner les réserves, ou que sa toxicité en fasse une drogue dure ? Quelle est donc cette denrée qui déchaîne les campagnes des lobbyistes santé et welfaristes à Bruxelles ? Quel est ce produit qu’il faudra peut-être un jour savourer sous le manteau, à l’abri des regards hantés des foules sectaires ? Ce produit mal vu, presque honteux qui rend la Commission prudente, voire hésitante quand il s’agit de lui accorder des fonds pour la promotion, comme l’a déclaré Nadine Mirochnikoff, chargée de mission au Bureau des échanges et de la promotion du ministère de l’Agriculture, à la tribune de l’AG de Fil Rouge (lire page 3) ? Vous l’avez deviné : ce produit banni, dangereux pour notre santé bien que consommé à raison seulement d’une moyenne de deux fois 80 g par semaine, c’est bien de la viande de bœuf qu’il s’agit.

Veau : la réunion au Space tourne court

La réunion de crise au Space sur le veau de boucherie n'a pas tenu toutes ses promesses. Un programme alléchant avait pourtant été concocté par ses organisateurs, les petites et moyennes structures d'organisation, d'intégration, d'éleveurs libres. Rendez-vous était fixé le jeudi à 16 heures au restaurant Le Gourmet, pour des « échanges avec les représentants syndicaux de la FNB, CDJA, FNSEA, interprofession de la Vitellerie, FNICGV, Ofival ». C'est finalement à 16 h 30 qu'un semblant d'agitation est intervenu. Au micro, Jean-Marie Enée (Le Veau du Bocage) tentait d'écarter de la salle de joyeuses tablées qui n'y avaient pas leur place. Des personnalités pressenties, seuls Fabrice Heudier (Interveaux) et Jean-Michel Leroy (CDJA Manche) étaient annoncés. Commentaire de l'organisateur : « notre initiative dérange ».

La banque verte, croqueuse de presse agricole

Le Crédit agricole semble avoir de plus en plus d'ambitions dans la presse agricole. En janvier dernier, c'est le groupe Pragma Capital, dont le CA est actionnaire, qui prenait le contrôle du groupe France Agricole. Et on vient d'apprendre qu'au début de l'été, une filiale du Crédit Agricole avait racheté à l'éditeur Thierry Verret les parts que ce dernier détenait dans le groupe ATC, Agri Terroir Communication, qui édite notamment Cultivar, Circuits Culture, l'Arboriculture fruitière, etc.

Code confidentiel

La grande soirée organisée le 8 septembre par la direction communication du ministère a tourné au flop. On se souvient que cette manifestation devait rassembler tout le gotha de la communication de l'Agriculture et de l'Alimentation (cf. LM du 6/09). Le but était de réfléchir à la politique de l'alimentation du ministère. Le tout avec le renfort d'un DJ à la mode et le soutien financier de certaines interprofessions. Des centaines d'invitations avaient été envoyées et pour pimenter la soirée, un code vestimentaire (rouge) était imposé. Est-ce la mention de ce code ? Est-ce la réaction du cabinet après la parution de l'information dans la presse ? En tout cas la soirée a fait un « Pschitt » : à peine une trentaine d'invités ont été reçus dans les tristes couloirs de la salle de conférence du ministère, n'ayant même pas droit aux jardins de l'hôtel de Villeroy ! Seule bonne nouvelle, à la périphérie il est vrai des préoccupations de la soirée : les invités ont pu découvrir que la salle de conférence, appelée salle jaune, a été rebaptisée « salle Gambetta » en hommage au fondateur du ministère.

Adar : l'argent du beurre et la crémière

Il faut le reconnaître, le communiqué envoyé vendredi matin à 8 h 36 par le ministère, annonçant la suppression de l'Adar a surpris même les observateurs les plus initiés aux arcanes tortueuses du financement du développement agricole. La soudaineté de la décision s’explique en partie par la perspective du projet de loi de Finances. Mais sur le fond, il semble que ce soit l'intransigeance du syndicalisme majoritaire qui ait précipité la chute de l'Adar. L'Agence disposait en effet d'un compte spécial dédié au financement du syndicalisme agricole, le reste des fonds étant destiné à l'aide au développement proprement dite. Mais en déposant systématiquement des projets de développement afin d'obtenir des fonds supplémentaires, la FNSEA a fini par irriter les services du ministère, et le ministre lui-même. L'Adar, qui avait succédé à l'Anda, sera supprimée au 1er janvier, mais cette fois elle ne sera pas remplacée. C'est un compte d'affectation spéciale, au sein du budget du ministère, qui sera consacré au financement des actions du développement agricole.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio