Chine : du clenbuterol dans la viande
Un gros industriel chinois a procédé au rappel d’un lot de plats préparés à base de viande contenant des anabolisants, selon la presse locale. China Yurun Food Group a détruit les produits, composés de viande émincée en provenance d’un abattoir chinois, rapporte le National Business Daily. Des analyses ont révélé la présence de clenbuterol. Une pratique, connue en Chine, consiste à nourrir les porcs aux anabolisants pour réduire leur proportion de gras. Les médias officiels ont relaté en mars l’arrestation par la police de neuf personnes accusées d’avoir vendu des porcs dopés à des substances illicites, après l’intoxication de 70 personnes.
