Cheval : un grossiste néerlandais se défend en justice
Les avocats d’un grossiste en viande néerlandais, Willy Selten, soupçonné d’avoir vendu 50 000 tonnes de viande de bœuf susceptible de contenir du cheval à travers l’Europe, conteste devant la justice le rappel de cette viande. Cette viande s’est vendue entre le 1er janvier 2011 et le 15 janvier 2013. Me Frank Peters, a déclaré hier en audience que ce rappel « est bizarre et frôle l’hystérie de masse ». « Nous vous demandons d’annuler ce rappel », ont dit les avocats. Pour l’avocat de l’Etat néerlandais, il y avait « un décalage dans l’administration de Selten : il y avait plus de viande qui sortait de son usine que de viande qui y rentrait ».
