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Cheval : des carcasses à la phénylbutazone détruites

Les trois carcasses de cheval envoyées en France depuis le Royaume-Uni et contenant des traces de phénylbutazone ont été identifiées et « seront détruites » sans être entrées dans la chaîne alimentaire humaine, a annoncé le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll. « Elles ne sont pas rentrées dans la chaîne alimentaire », a-t-il assuré devant la presse, précisant que les carcasses ont été identifiées dans le Pas-de-Calais. Il s’agit d’une « seconde affaire », « qui n’a rien à voir » avec le scandale européen de la viande de cheval faussement estampillée « bœuf » dans des plats préparés, a tenu à préciser Stéphane Le Foll.
Rédaction Réussir

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