Changement d’actionnaires chez HCL Maître Pierre
GEI, fonds de capital investissement géré par la société Poincaré Gestion, vient de prendre une participation majoritaire aux côtés de Frédéric Toussaint, au sein du groupe HCL Maître Pierre, établi à Sarrebourg (57). Ce changement d’actionnaire intervient pour accompagner la transmission de l’entreprise de Daniel Pierre, associé fondateur majoritaire, à son associé historique, Frédéric Toussaint, rencontré à l’école hôtelière de Strasbourg en 1975 et qui a assuré le développement à l’international de la PME. Fondé il y a 30 ans, HCL Maître Pierre, leader dans la production de tartes flambées surgelées, a enregistré un chiffre d’affaires de 18 millions d’euros en 2012, dont 60% à l’export. La société a réalisé en 2012 et 2013 d’importants investissements d’exploitation dans l’outil de production. Elle a notamment mis en place une ligne de production de quiches surgelées. Elle produit actuellement 15 millions d’unités par an (tartes fines, fonds de pâte et quiches surgelées). Elle compte parmi ses clients les enseignes de la grande distribution et du Home service en France, s’est développée en Allemagne et aux Etats-Unis et poursuit son expansion dans le secteur de la RHF. L’opération, réalisée sans recours à la dette bancaire, permettra à Frédéric Toussaint, devenu président, de poursuivre ses efforts de croissance, indique un communiqué de l’entreprise.
