Céréales : une récolte record prévue en 2013
Selon l’International Grain Council (IGC), la production mondiale de maïs progressera à 939 millions de tonnes pour la campagne commerciale 2013-2014, soit 10% de plus que la précédente campagne. En blé, la hausse attendue est plus modérée (+4%), pour une récolte attendue à 680 Mt. Pour autant, l’hiver joue les prolongations dans de nombreuses zones céréalières. Les semis n’ont pas encore débuté dans certains Etats américains. Au niveau européen, les estimations sont aussi ambitieuses puisque la production de blé est prévue à 135 Mt (vs 132 Mt en 2012) et celle de maïs à 65 Mt (vs 55 Mt en 2012). Ces prévisions pourraient être revues à la baisse, la Russie subissant une sécheresse qui a déjà endommagé 13% des cultures de blé.
