Céréales : récolte honorable et allègement des stocks en vue
Réuni le mercredi 8 juillet, le conseil spécialisé céréales de FranceAgrimer a annoncé ses premières prévisions de récolte 2009 de céréales à paille. Sous réserve du maintien de conditions climatiques clémentes, la production de blé tendre pourrait atteindre le chiffre honorable de 36 Mt, ce qui, ajouté au stock de report, autoriserait des disponibilités quasi équivalentes à celles de la dernière campagne, bien que l’estimation de stock de report ait été une fois de plus sensiblement allégé. Elle tombe à 2,8 Mt, au prix d’une nouvelle augmentation du poste « stock à la ferme et autoconsommation » porté à 5 M t. Le détail des bilans prévisionnels figure dans notre édition hebdomadaire. La production d’orge, au vu du bon début de moisson, devrait porter sur 12 Mt, après la récolte exceptionnelle de l’an dernier qui laisse un stock lourd de 2 Mt. La récolte de blé dur atteindrait 2 Mt, soit quelque 150 000 t de moins que l’an dernier, mais se situant néanmoins dans une bonne moyenne. Le Conseil a salué le bilan exceptionnel des exportations de blé de l’U.E vers les pays tiers : 25 Mt, un record qu’il sera difficile d’égaler cette campagne, sauf à trouver de nouveaux débouchés. En ce qui concerne la France, le score promis de 9,75 Mt sera réalisé.
