Céréales : la soudure avec la prochaine récolte s’annonce tendue

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Publié le 9 avril 2013 - Par Pierre Gautron

Le Conseil céréales de FranceAgriMer se réunit demain. Les bilans prévisionnels qui y seront présentés sont très attendus, notamment les prévisions de stocks de report alors que s’annonce une soudure tendue en céréales à paille. En attendant ces bilans, on trouvera ci-dessous les chiffres de collecte et de stocks au 1er mars. La collecte de blé tendre atteint 27,89 Mt, contre 26,65 l’an dernier, même date, 8,75 Mt pour l’orge, contre 6,46, et 11,32 Mt pour le maïs, contre 11,62. Les stocks en OS approchent les 7 Mt de blé tendre, contre 6,5 au 1er mars 2012, 4,3 Mt pour l’orge, contre 2,7, et 4,96 Mt pour le maïs, contre 4,85. Au 1er février, les exportations de blé tendre enregistraient un fort retrait sur l’an dernier vers l’UE, -13%, alors que celles à destination des pays tiers progressaient de 1,1% ce qui devrait augmenter sensiblement, compte tenu du rythme des sorties depuis 2 mois. Les exportations d’orge ont progressé de 23 %, et celles de maïs ont régressé de 12%, en raison notamment du mauvais score vers l’UE, -12,5 %.

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