Cemoi s’associe avec Blommer et Petra Food en Côte d’Ivoire
Le chocolatier français Cemoi (700 M€ de chiffre d’affaires, 200 000 t de chocolat par an) a signé le 19 mai la création d’une joint venture avec Blommer (1er transformateur de cacao aux États-Unis) et le Singapourien Petra Food (1,2 milliards de dollars de chiffre d’affaires). Baptisée Pacts, cette nouvelle structure vise à améliorer la qualité du cacao produit en Côte d’Ivoire. L’accord prévoit d’investir 2,3 millions d’euros pour construire des centres de fermentation (30 en 3 ans) et vise à tripler le rendement des plantations. 30 000 Ivoiriens sont concernés par ce programme de valorisation de la filière cacao.
