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Carrefour sécurise son approvisionnement en pain bio

Vendredi 26 janvier, Biofournil accueillait sur son site du Puiset Doré, les équipes de Carrefour pour la signature d’un contrat d’approvisionnement pluriannuel avec l’ensemble des acteurs de la filière de farine Bio « Origine France » : 3 coopératives (Cavac, Agribio Union et Biograin), la minoterie Suire et la filiale Biofournil.

 

Carrefour a signé le 26 janvier dernier deux accords de contractualisation sur trois ans avec les acteurs de la filière farine bio du Grand Ouest pour un volume total de plus de 1 200 tonnes.

Trois coopératives (Agribio Union, Biograin et Cavac), une minoterie (le Moulin Suire) et un transformateur (Biofournil) sont les acteurs concernés. Le pain fabriqué avec une farine de blé bio 100 % française devrait arriver en rayon dès mars 2018.

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