Le brasseur danois Carlsberg a annoncé jeudi l’acquisition du tchèque Zatec, qui lui permet de s’implanter dans le pays champion du monde de la consommation de bière par habitant. Héritière d’une tradition brassicole qui remonte au Moyen Âge, la brasserie située dans l’enceinte du château de Zatec a une capacité de 200 000 hectolitres par an.
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