Cargill Meats Europe réalise son deuxième bilan carbone
La division française de Cargill Meats Europe, qui fournit une grande partie des restaurants McDonald's européens en produits à base de poulet, a réalisé son deuxième bilan carbone. Cette démarche, mise en place en 2007 sur le site d'Orléans, a permis à l'entreprise de réduire de 10 % ses émissions de gaz à effet de serre par tonne de produit fini, grâce à de nouveaux équipements dans la préparation de viande et le fromage.
