Cargill fait appel à la vidéo pour le respect de l’animal à l’abattage
Le groupe Cargill lance un programme d’équipement en caméras vidéos de ses abattoirs de bovins aux états-Unis. Ce dispositif devra servir à améliorer le respect de l’animal lors de sa manipulation à l’abattage. Le contrôle se fera par le biais d’un audit par tierce partie, déclare-t-il. L’ensemble des abattoirs du groupe doivent être équipés d’ici à la fin de l’année.