A capitaux redevenus 100 % français, Labeyrie vise l’Europe

Lur Berri avait obtenu mi-mai 2011 l’autorisation d’acquérir 100% des parts du groupe Alfesca, hier le groupe coopératif a finalement augmenté sa participation de 49,9% à 62,9% et fait appel à LBO France (fonds déjà investi dans Materne, Mont Blanc ou Poult) pour entrer au capital à hauteur de 33,3%. Le management demeure au capital (à 3,8%). Rebaptisé Labeyrie Fine Foods, le groupe agroalimentaire n’a plus de lien capitalistique avec l’Islande et devient une société à capital 100% français. « On repositionne le groupe en France en mettant en avant la marque », commente Olivier Gemin, directeur général de Lur Berri. Actif sur cinq métiers (saumon fumé, foie gras et dérivés de canard, crevettes, blinis, pâtisseries salées et sucrées surgelées) Labeyrie Fine Foods réalise un chiffre d’affaires de 700 M Eur, à 60% sur la France. L’ambition du montage financier est de permettre au groupe d’accroître son développement sur l’Europe. Ce qui offrira des perspectives de croissance aux coopérateurs de Lur Berri, les producteurs de canards gras, notamment, qui approvisionnent Labeyrie depuis 10 ans. L’opération « donne une dimension agroalimentaire plus marquée à Lur Berri », souligne son DG. « Nous avons aussi l’ambition d’attaquer d’autres secteurs toujours sous l’ombrelle de l’alimentation plaisir » ajoute Xavier Govare, président de Labeyrie Fine Foods.