Cacao : La peur de la crise
Les prix de la fève brune, qui avaient déjà reculé la semaine avant Pâques, ont poursuivi leur glissade la semaine dernière, victimes des craintes d’érosion de la consommation de chocolat sous l’effet de la crise. Le prix de la fève échangée à Londres est tombé vendredi 17 avril à 1707 livres sterling (la tonne), un plus bas depuis fin février. « Les prix (hauts en janvier, ndlr) et le moral des investisseurs ont fait déraper les statistiques de mouture du premier trimestre », expliquaient les analystes de Barclays Capital. Les chiffres de l’Association nationale des chocolatiers américains ont montré une baisse de près de 13 % sur cette période, par rapport au premier trimestre 2008, confirmant les chiffres déjà déprimants en Europe, publiés en début de mois.
