Bruno Le Maire veut 10 fois plus de « fruits pour la récré »
Bruno Le Maire a annoncé vouloir qu'à la rentrée 2010 un million d'écoliers puissent manger chaque semaine « un fruit pour la récré », contre 100 000 en 2008 et 300 000 en 2009, vendredi lors du lancement dans une école de l'opération pour cette année. « La moitié des enfants aujourd'hui en France consomment moins d'une portion de fruits ou de légumes par jour », a-t-il déploré. Il s'agit de « faire en sorte que la France soit le pays où nous disposions, pour tous pas simplement pour quelques-uns, de la meilleure alimentation. La plus saine avec une sécurité sanitaire totale (...), ça veut dire un équilibre nutritionnel (...) et la garantie d'origine des produits ». Cette politique alimentaire publique sera définie dans le cadre de la loi de modernisation de l'Agriculture.
