Brésil : le Japon ouvre ses portes au porc de Santa Catarina
Le Japon vient d’annoncer l’ouverture de son marché aux viandes porcines en provenance de l’état de Santa Catarina après sept ans de négociations. Les exportations pourront débuter lorsque le ministère de l’Agriculture brésilien communiquera au Japon la liste des entreprises répondant au cahier des charges sanitaire nippon. Selon l’Ifip, l’entreprise Aurora fait part de l’habilitation de son abattoir de Chapecó et escompte un démarrage des exportations ces trois premiers mois, avec un volume de 200 à 400 t pour cette année.