Brésil : la quantité de sucre attendue en baisse
La récolte de canne à sucre dans le centre-sud du Brésil, principale région productrice du pays, se maintient au niveau de l’an dernier mais la production de sucre poursuit sa baisse au profit de l’éthanol, a indiqué hier Unica. « Plus de 60% de la récolte est terminée et la production de sucre reste inférieure de 1,7 million de tonnes à la production du cycle antérieur ce qui indique que la migration (de la production) en direction de l’éthanol à la fin de la récolte 2015-16 sera supérieure aux prévisions de début d’année », a indiqué dans un communiqué Antonio de Padua Rodrigues, le directeur technique de Unica, principal groupement d’industriels du secteur.
