Bonnes perspectives sur le marché mondial du pruneau
Pour les dix prochaines années, le marché du pruneau s’annonce relativement serein, se félicite l’association internationale de la prune (IPA) à l’issue de son 15e congrès qui se tenait en Italie du 25 au 28 mai dernier. Les producteurs du Pruneau d’Agen se déclarent également satisfaits d’un meilleur respect de l’IGP au niveau mondial. Le Pruneau de Californie souhaite même développer une IGP à destination de l’Europe tandis que le Chili commence à identifier ses propres produits en fonction de leur origine.