Bœuf US : indignation en Belgique
A l'occasion des fêtes de fin d'année, le distributeur belge Delhaize lance une campagne de promotion sur le boeuf d'origine américaine. « Provocation ou maladresse ? », s'interrogent nos confrères de Plein Champ, hebdomadaire de la fédération wallonne de l'agriculture. La viande de race Hereford est issue d'animaux élevés en pâture durant 15 mois, puis finis à l'auge avec des céréales. Un produit vendu parfois le double du prix du Blanc Bleu Belge et garanti sans hormones par leur promoteur.
« Cette initiative présentée comme une offre de délicatessen de fin d'année est d'autant plus mal perçue qu'elle semble jeter le discrédit sur les produits de nos éleveurs », écrit Yvan Hayez dans son édito du 4 décembre. (...) Développer des campagnes de promotion garantissant des produits sans hormones est fallacieux et contribue injustement à semer la suspicion sur les autres produits dans l'esprit des consommateurs. »
