Blé : un stock en dépôt considérable
La collecte de céréales au 1 er avril dépassait les 50 Mt, contre 45,5 au 1 er avril 2008. La collecte de blé atteignait 26,9 Mt (24,9 au 1/04/08), celle de maïs 11,4 Mt (10,6), celle d’orge 9,1 (7,3). Le fait le plus intéressant est celui du stock de blé en O.S, inférieur à celui de du 1 er avril 2008 malgré l’importance de la collecte, avec 5,12 Mt contre 6,47 l’an dernier, même époque, mais le stock de blé en dépôt atteignait 2,6 Mt contre 904 000t au 1/04/2008. L’importance de ce stock dépôt entretient l’incertitude sur la fin de campagne et pèse sur les prix. Va-t-il être remis sur le marché progressivement ou brutalement, ou reporté en partie sur la prochaine campagne ? Le stock de maïs atteignait 3,7 Mt contre 4 Mt l’an passé et celui d’orge reflète assez fidèlement l’évolution de la collecte avec 2,96 Mt contre 2,18 au 1/04/2008.