Blé : les cotations nouvelle récolte vers des sommets

Hier, les cotations du blé sur Euronext étaient au plus haut à 163,25 € la tonne sur l'échéance de novembre 2007. Chicago n'était pas en reste sur la fermeté, stimulé par la vente à l'Egypte de 240 000 t dont 180 000 en blé US, le reste en origine russe, alors que se précisent les intentions ukrainiennes de donner un coup de frein à l'exportation dès le début de campagne ; la récolte est maintenant très menacée par la persistance de la sécheresse dans les pays de l'Est européen. Le marché physique français suit ce mouvement et le cours du blé tendre nouvelle récolte, rendu Rouen s'affiche à 158,50 € la tonne contre 112,50 € à la mi-juin 2006.Les prix avaient par la suite très rapidement progressé pour plafonner à 160 € en octobre 2006. On se rapproche donc, à 3 semaines de la campagne 2007/2008, de ce plafond, bien que la récolte française s'annonce plutôt bien. Si le Nord-Est et le Centre Est seront pénalisés, les précipitations de mai auront eu un effet bénéfique sur la plupart des autres régions. De telle sorte qu'au niveau national on s'attend à des rendements supérieurs à ceux de la dernière récolte. En revanche, on ne retrouvera sans doute pas le taux moyen très élevé (12,5) de la dernière campagne les estimations se situant autour de 11,8. Le prochain Conseil céréales de l'ONIGC, le 13 juin, présentera sa note commune avec Arvalis sur les premières prévisions de récolte. Les cours des autres grandes céréales, orge et maïs, suivent le train imposé par le blé, l'orge fourragère cotant 153 € rendu Rouen (+ 2 euros par rapport à notre commentaire de lundi).