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Blé : le ministère de l’agriculture confirme la réduction de surface

Dans sa note sur l’état des grandes cultures publiée hier, le ministère de l’Agriculture confirme une diminution de sole de blé tendre par rapport aux estimations du mois dernier. La nouvelle estimation porte sur 4,746 millions d’hectares, soit une correction en baisse de 126 000 hectares, ce qui se traduirait par un ajustement en baisse de la récolte de 1 Mt à 36,3 Mt, le ministère étant resté sur la même base de rendement que le mois dernier, soit 76,6 qx/ha. Le conseil spécialisé de FranceAgriMer qui se réunit demain sera, selon toutes probabilités, amené à revoir son bilan prévisionnel blé de septembre. Rappelons qu’une dépêche d’agence avait, dès la semaine dernière, indiqué une diminution des estimations de surfaces blé de 150 000 ha. Cet élément peut intervenir modérément dans la tendance du marché dont la fermeté est d’abord la conséquence de l’alignement sur celle du marché à terme américain.

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