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Blé français : bonnes capacités d’exportation en perspective

Les bilans présentés au dernier Conseil spécialisé Céréales de FranceAgriMer, réuni mardi 10 juillet, sont toujours « prévisionnels » puisque manquent encore les statistiques sur le dernier mois de la campagne. Il faudra attendre le Conseil de septembre pour disposer des premiers bilans provisoires …et d’un meilleur éclairage sur un début de campagne engagé dans l’agitation. Ces bilans prévisionnels apportent toutefois des éclairages statistiques intéressants sur la fin de campagne 2011/2012 ; en particulier la forte progression de la collecte de blé qui permet de retrouver un stock de report confortable ; même constatation pour le maïs avec un relèvement du stock de 220 000 t, alors que, sans surprise, le report d’orge a été confirmé maigre et celui de blé dur, squelettique. En revanche, la nouvelle campagne se présente très différemment de la dernière, le Conseil ayant confirmé ses prévisions de récolte bien plus copieuses en blé tendre, 35,9 Mt et en orge, 11,2 Mt, ce qui autorisera un disponible exportable plus important. Un volume fort opportun, alors que nos concurrents, russes pour le blé et ukrainiens pour l’orge, voient leurs récoltes réduites par les conditions climatiques. La campagne d’export française n’a pas encore démarré franchement pour le blé, mais elle est déjà très engagée pour l’orge, la baisse de l’euro ajoutant à nos capacités d’exportation.

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