Blé et maïs : FranceAgriMer prévoit des stocks serrés
Le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer, réuni hier, a procédé à un ajustement en baisse de 100 000 tonnes de sa prévision de récolte de blé tendre, à 35,96 Mt, ce qui constitue néanmoins une progression de 6 % par rapport à la récolte 2011. Ainsi, les estimations de FranceAgriMer et du ministère se rejoignent-elles après que ce dernier ait été amené, dans sa dernière note Agreste, à réduire de 500 000 t ses prévisions. En revanche l’estimation de collecte de blé tendre a été revue en baisse de près de 300 000 t, à 32,8 Mt, ce qui, malgré une réduction de 100 000 t des utilisations par les FAB se traduirait par un faible stock de report de 1,8 Mt, les prévisions d’export pays tiers ayant été augmentées de 500 000 t, à 9,5 Mt. Récolte et collecte d’orge n’ont pas été notablement modifiées, les bonnes perspectives d’export vers l’UE et les pays tiers légèrement renforcées, compensant une baisse de 100 000 t des utilisations par les FAB, pour parvenir à un report de 1,45 Mt. Le conseil a rogné de 160 000 t, à 15 Mt, son estimation de récolte de maïs, maintenant la collecte à 13,5 Mt. Les incorporations dans l’alimentation animale sont révisées en hausse de 200 000 t, à 3,4 Mt et les exportations vers l’UE augmentées de 60 000 t ; ce qui se solderait par un petit stock de report de 2 Mt, inférieur de 17 % à l’an dernier.
